Glace Santé aux Bananes, Fraises et Cacao
Découvrez une alternative gourmande et saine avec cette glace sans sucre ajouté, sans lait et sans crème. Grâce à une texture onctueuse et des ingrédients naturels, ce dessert permet de se faire plaisir tout en privilégiant des options nutritives.
Cette recette rapide se prépare en quelques minutes et propose trois saveurs délicieuses pour un résultat visuellement attrayant et savoureux.
Ingrédients
- 6 bananes congelées, coupées en rondelles
- 250 g de fraises congelées
- 80 ml de miel
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
Instructions
Préparation des saveurs
Pour commencer, préparez la base à la banane. Placez une partie des rondelles de bananes congelées dans un blender. Ajoutez une cuillère à soupe de miel et mixez jusqu’à l’obtention d’une crème lisse et onctueuse.
Ensuite, réalisez la crème à la fraise. Dans le même blender, mixez les fraises congelées avec quelques morceaux de bananes congelées et une cuillère à café de miel jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Enfin, préparez la saveur chocolatée. Mixez des rondelles de bananes congelées avec deux cuillères à café de cacao et une cuillère à soupe de miel. Mixez jusqu’à obtenir une crème onctueuse.
Montage et congélation
- Versez les différentes préparations dans un moule, en alternant les saveurs couche après couche ou selon votre préférence.
- Placez le moule au congélateur pendant quelques heures. Cette étape est essentielle pour que la glace conserve sa texture et sa forme.
- Une fois la consistance souhaitée obtenue, disposez la glace dans des coupes.
- Garnissez de fruits frais et servez immédiatement.